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No cabe duda que, Morona Santiago es una de las provincias más diversas y exóticas del Ecuador. Explorarla supone una fascinante aventura con la diversidad natural de sus selvas y las tradiciones de sus comunidades ancestrales. Además, esta provincia depara otro tipo de agradables sorpresas que combinan actividades de naturaleza y de agroecología, a través de las cuales podrás conocer de primera mano los sorprendentes secretos de los cultivos orgánicos.
En esta nota descubrirás algunas de las más interesantes opciones turísticas de Morona Santiago:
Villa Vainilla
Este emprendimiento familiar te dará la oportunidad de conocer de cerca toda la cadena productiva de la vainilla natural, desde su cultivo hasta la elaboración del producto final.
Actividades:
- Recorrido por 3 sistemas de producción de vainilla, explicación del cultivo, observación de variedades y fotografías con el producto.
- Descanso en pérgola de Casa Vainilla para degustación de postres y bebidas calientes a base de vainilla y café.
- Venta de productos con valor agregado: extracto de vainilla, crema de whisky con caviar de vainilla, café con vainilla, postres con vainilla natural.
Contactos:
- Teléfono: +593 981883965 / +593 996107802
- Correo electrónico: christian7csjs@gmail.com
- FB: Villa Vainilla
Café Caribe
En el tradicional barrio La Loma, ubicado en Macas, se encuentra “Café Caribe”, un paraíso para los amantes del café. Este emprendimiento familiar te permitirá conocer los procesos artesanales de este maravilloso grano.
Actividades:
- Conocer de cerca los procesos para la cosecha, despulpado, fermentado, lavado, secado, triturado, trillado, tueste, molido y envasado del delicioso café arábigo de la Amazonía.
- Cafetería donde se podrá aprender a filtrar este producto.
- Visita al mirador de Quílamo con una hermosa vista de Macas y del volcán Sangay.
Contactos:
- Teléfono: +593 986111985 (Juan Carlos Rivadeneira)
- Correo electrónico: juanca.rivadeneira@hotmail.com
- Redes sociales: TW: cafcaribe2 / IG: café_caribe
Native Sacha
Este emprendimiento se encuentra ubicado en la parroquia “El Ideal” del cantón Gualaquiza, en sus recorridos podrás descubrir los procesos para la elaboración de chocolate orgánico. Además, cuenta con un amplio menú gastronómico autóctono de la región.
Actividades:
- Senderismo por el bosque y orquideario.
- Senderismo por la quinta.
- Explicación de la tipología de las plantas de cacao y árboles frutales.
- Degustación de los diferentes productos a base de cacao.
- Experiencia de gastronomía vivencial.
- Venta de chocolates y productos elaborados a base del cacao.
- Camping.
Contactos:
- Telf:+593 995985890
- Correo electrónico: heydik-91@hotmail.ec
- Redes sociales: FB: Native Sacha / IG: @native_sacha
Casa Kilamupi
Este interesante proyecto te espera a pocos minutos de Macas, en medio de un hermoso valle formado por los ríos Upano y Yuquipa. Aquí podrás conectarte con el bosque primario a través de sus fascinantes senderos ecológicos.
Actividades:
- Senderismo por el bosque y orquideario.
- Muestra del proceso de producción agroforestal, cosecha y degustación de café y vainilla.
- Venta de productos cultivados en la finca.
- Alojamiento en casa de huéspedes.
Contactos:
- Telf: +593 996601190 (Adriana Sarmiento)
- Correo electrónico: asama90@gmail.com
- FB / IG: kilamupicafe
- Web: www.merino-bleumink.com
Hollywood Farms
A 10 km del cantón San Juan Bosco y al pie del cerro Pan de Azúcar está la fantástica finca en la que se maneja una ganadería sostenible y se desarrollan programas de ecoturismo e investigación mediante vinculaciones con universidades de la zona. Sin duda es una gran opción para disfrutar de la maravillosa naturaleza del lugar y aprender sobre procesos agrícolas respetuosos con el medio ambiente.
Actividades:
- Caminatas por el bosque natural.
- Manejo orgánico de la ganadería en el rancho.
- Observación y monitoreo de la vida silvestre.
- Participar en los procesos de restauración del bosque natural que realiza la finca.
- Degustación de las especialidades de carne de res.
- Ciclismo de montaña.
- Servicio de café y cerveza artesanal de producción local.
- Alojamiento en refugio y campamento de la finca.
Contactos:
- Telf: +593 990996922 (Dave Goucher)
- Correo electrónico: davegouch@gmail.com
- FB: Jungle Dave’s Tours
- Web: www.hollywood-farms.com / www.jungledavestours.com
Si viajas a Morona Santiago, te recomendamos hacer un espacio en tu agenda para descubrir alguna de estas fantásticas experiencias vivenciales, a través de las cuales te divertirás aprendiendo y degustando deliciosos productos naturales en medio de bellísimos paisajes.
FUENTE: https://ecuador.travel/
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Exprésate Morona Santiago
Primer Medio de Comunicación Digital de la Provincia
Macas – Ecuador
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