«25 equipos competirán en el Primer Torneo Nacional de Asadores en Joya de los Sachas»
El chef Wilson Núñez, quien se coronó como campeón en el Torneo Mundial de Asadores en Uruguay, en el año 2024, ahora ha tomado la iniciativa de organizar el primer evento nacional, de esta naturaleza en el Ecuador.
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El Campeonato Nacional de Asadores 2025, se llevará a cabo el próximo 3 de marzo en la Plaza Cívica de Joya de los Sachas, provincia de Orellana.
El torneo contará con la participación de 25 equipos provenientes de siete provincias del país, incluido uno de Morona Santiago, quienes serán evaluados por un panel de jueces internacionales de Uruguay, Colombia, Brasil y Ecuador.
El evento se realiza con el apoyo de la Alcaldía de Joya de los Sachas y su alcaldesa, Lisset Hinojosa.
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El chef Núñez, reconocido por su defensa de la gastronomía amazónica y ecuatoriana, busca convertir al país en un referente del arte de la parrilla. El torneo incluirá degustaciones y actividades culturales para los asistentes. «Este torneo no solo es una competencia, es una celebración de nuestra identidad gastronómica, donde cada corte de carne, cada técnica y cada asador cuentan una historia», enfatizó.
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Exprésate Morona Santiago
Primer Medio de Comunicación Digital de la Provincia
Macas – Ecuador
